BOUTEILLE
La rareté de la base du vin permet de produire environ 1000 bouteilles par an. Le Garhiofilatum a été pensé et réalisé avec des produits parmi les plus fins. Elle se présente sous forme d'une bouteille en verre transparente longiligne d'une contenance de 375 cl ou 50 cl. Le bouchage se réalise en liège de qualité. Vous retrouverez sur la contre-étiquette un condensé des informations que vous trouvez sur ce site internet.
- Conservation
- Cette cuvée se conserve de nombreuses années, des décennies facilement dans des bonnes conditions de stockage.
- Dégustation
- Le Garhiofilatum se déguste au cours d'apéritifs, desserts ou au cours de repas sur des plats fins tels du foie-gras. Ce vin se déguste une demie-heure après sa sortie du frigo. Sa température optimale de dégustation est de 12°C. Une fois ouverte, la bouteille se conserve encore au frais pour plusieurs semaines.
- Caractéristiques
- Le vin est issu d'un cépage antérieur au XVe siècle vendangé main suivant un procédé délicat. Les plantes sont sélectionnées parmi les plus rares et coûteuses. Le Garhiofilatum révèle une robe or à reflets vert brillant. Son nez est puissant, frais et fin sur des notes florales et d'agrumes. Sa bouche est vive, ronde et longue.